VIDEO UNIDADES PRODUCTIVAS

UNIDAD DE EMPRENDIMIENTO

CENTRO DE COMERCIO Y SERVICIOS

REGIONAL CAUCA

(CLIP PARA VER VIDEO)

HALLOWEEN

El pasado 30 de octubre de 2009, se llevó a cabo la fiesta de hallowen en las instalaciones del SENA Centro de Comercio y Servicios, la cual estuvo integrada por aprendices de la institución y funcionarios en general; evento que estuvo apoyado por la unidad de emprendimiento y Bienestar al alumnado del Centro el cual contribuyó con un aporte económico de $600.000.
Durante la realización del evento se organizaron diferentes actividades como concurso de disfraces, regalos sorpresa, el objetivo de esta actividad es fomentar la solidaridad, trabajo en equipo, intregracion, cretividad y afianzar la unidad entre estudiantes SENA.


Cabe destacar la participación del equipo de liderazgo (SOY EL NÚMERO 1) conformada por aprendices que colaboraron con la animación y organización durante el día del Hallowen.

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LANZAMIENTO KAFFA, “ EL ORIGEN DEL CAFÉ”

Kaffa, proviene de la primera planta de café que hubo en el mundo y que es hoy , una idea de negocio, apoyados en diversas capacitaciones entre las cuales se destaca el señor Antonio Romero del Distrito Capital, campeón de LATTE ARTE. Los aprendices de la formacion en técnico de mesa y bar decidieron poner en marcha esta idea de negocio, con el proposito de dar aplicación a los conocimientos adquiridos durante su formación.

A través de la unidad de emprendimiento del SENA, Centro de Comercio y Servicios se adquirió un capital equivalente a un monto total de $ 110.000.000, representandos en maquinaria para procesamiento de los productos como nevera, máquina de expresos, molino de café, máquina granizadora, horno (1), licuadora, extractora de café, termos y adecuación del lugar, y $2.000.000 adicionales para la compra de insumos para elaborar los productos.

La base principal de los productos ofrecidos de KAFFA son elaborados en café como son: capuchinos, expresos, espumados de arequipe, mucachino 3 capas, maquiato, café campesino, café americano y granizados en base de fruta y café acompañados de diferentes productos complementarios entre los cuales se brindan brownies, bonetes, almojábanas y pasteles de pollo .

La inauguración de este proyecto se llevó a cabo el día 9 de octubre de 2009, a las 9:00 am, a la cual asistieron los directivos del Centro, representantes de la unidad de emprendimiento, estudiantes y funcionarios en general,

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El dia 11 de septiembre de 2009 se llevó acabo el primer encuentro de unidades productivas del programa jóvenes rurales emprendedores que busca reducir el desempleo y desarrollar el espiritu emprendedor en los jóvenes del sector, promoviendo la diversificación productiva y la actividad innovadora a través de la creación de nuevos negocios, que permitan consolidar el desarrollo de la economía campesina, evitar el flujo migratorio hacia las áreas urbanas y facilitar el ingreso al mercado laboral de esta población.


Este evento liderado por la unidad de emprendimiento del SENA CENTRO DE COMERCIO Y SERVICIOS REGIONAL CAUCA tuvo su realización en el parque de caldas y contó con la participación de unidades productivas de diferentes municipios como santader de Quilichao(Vda Vilachi), Jambaló, Argelia, Piendamó, Miranda (Monteredondo), Sotará (Rio Blanco), Puracé (Coconuco), Popayán, Morales, Caldono, Inzá, Guachené, Timbio y El Tambo, quienes nos regalaron una muestra de sus productos y constumbres.

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